QUE LE TEMPS PASSE ....

Incroyable ... les fêtes de fin d'année sont passées et je n'ai toujours pas avancé sur mon blog.
Sans vouloir pour autant me justifier je dois reconnaitre, que les aléas du métier combinés avec le fait d'etre ne nouveau papa, on fait de ces derniers mois une période un peu faste.
Sachez tout de meme que je suis actuellement dans une étude active pour créer un nouveau lieu.
Comme j'aimerais éviter au maximum les erreurs faites au démarrage de la Passerelle, j'ai décidé de bien pendre le temps nécessaire. Donc s'il vous plait soyez patients.

Mais je ne veux pas rester inactif (ce qui je vous rassure n'est pas le cas), et vous proposes un BEST OF des voyages effectués.

Bon voyages

NOUVEAU BLOG=NOUVEL ESPACE=NOUVELLE LIBERTÉ

Bienvenue à tous, certains que je connais et aux autres que je connaitrais.
Voici un nouveau Blog, pour continuer à evoluer sur la créativité culinaire au delà de l'expérience des trois ans au service de l'Auberge de la passerelle.
Et oui, la vie continue et les idées fleurisses.
La première chose est de selectionner les plus belles créations, grâce au back up imposant des environs 100 voyages culinaires effectués, pour recréer au mieux les ambiances dégagées dans certains thèmes.
... c'est peut etre pas très clair pour le moment, mais vous verrez rapidement les pages se constituer au fil des jours à venir, comme un grand livre ouvert sur mon univers gastronomique.